Συνδυάζουμε τη δροσιά του βουνού και τα καταγάλανα νερά του Αιγαίου και φεύγουμε για το Πήλιο, και συγκεκριμένα για τη γραφική Τσαγκαράδα. Εκεί ο ξενώνας Αμανίτα διοργανώνει μοναδικές δραστηριότητες όπως συλλογή άγριας ρίγανης, μαγείρεμα παραδοσιακών πηλιορείτικων συνταγών και απόσταξη τσίπουρου. Θα κάνουμε μπάνια στις καταπληκτικές παραλίες του Ανατολικού Πηλίου (Μυλοπόταμος, Φακίστρα, Νταμούχαρη, Παπά Νερό, Πλάκα, Λημνιώνας), και θα φιλοξενηθούμε στο αναπαλαιωμένο αρχοντικό του Αμανίτα, ανακαινισμένο με ντόπια υλικά και θα ξεκουραστούμε, απολαμβάνοντας τη σπιτική φιλοξενία στους ευρύχωρους και λιτά επιπλωμένους με αντίκες χώρους.
Όλοι μαζί για το μάζεμα της ρίγανης. Στις πλαγιές του βουνού άνθισε η άγρια ρίγανη και ήρθε η εποχή της συγκομιδής! Κάθε κλαδάκι ρίγανης θα μαζευτεί, θα γίνει δεμάτι, θα δεθεί με χόρτο και θα κρεμαστεί σε σκιερό μέρος για να ξεραθεί. Όταν είναι έτοιμη θα τριφτεί για να φυλαχτεί σε βάζο αεροστεγώς κλεισμένη και θα νοστιμίσει όλο το χρόνο τις σαλάτες και τα φαγητά μας.
Πηγή: www.in.gr
Για κρατήσεις: www.expressholidays.gr
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου